La nostra cucina celebra i piaceri del palato. Piatti raffinati, accompagnati da ottimi vini, rendono la vostra vacanza nell'Hotel Genziana in Val Gardena una festa per i sensi. Il nostro chef e il suo team sanno come esaltare al meglio i sapori delle Dolomiti, usando i migliori ingredienti locali.
Il menu comprende piatti tipici ladini, come i crafucins, gnocchi ripieni di spinaci, ricotta o patate, oltre a specialità italiane. L’incontro tra il buon cibo ladino e la fresca cucina mediterranea fa la felicità di ogni palato. La combinazione di ingredienti regionali e ricette della vasta tradizione culinaria locale, finemente reinterpretate, lasciano sempre i nostri ospiti entusiasti.
Lukas
Sono Lukas, il Vostro Chef di Cucina, Vi vizierò e delizierò con le mie creazioni culinarie!
